Den Bedste Hjemmelagede Pizza [Danish] by Mille Löfgren [Paperback]

Description: Pizza er en flad, aben taerte af italiensk oprindelse, bestaende af en brodlignende skorpe toppet med krydret tomatsauce og ost, ofte garneret med krydret kod og grontsager. Traditionelt er pizza blevet klassificeret efter tykkelse, form og monteringsplatform. Kategorisering af pizzaer A. Skorpetykkelse Pizza kommer i tynde, mellemstore og tyk skorpe versioner. Maengden af dej er den vigtigste faktor, der pavirker skorpens tykkelse. Stigningen spiller dog ogsa ind. Dej, der enten er underhaevet eller overhaevet, eller som er fladt ud for bagning, har tendens til at producere en tyndere skorpe end en, der far lov til at haeve (eller haeve) til et optimalt niveau efter rulning og for bagning. B. Form Pizzaer er ogsa klassificeret efter form - nemlig runde og rektangulaere. Pizza, der er lavet i en rektangulaer pladeform, kaldes undertiden "italiensk bageri" pizza - det sted, hvor den stammer fra. Rund er dog den mest almindelige form i pizzeriaer, sandsynligvis fordi den er den nemmeste at lave. Der er ogsa specielle former, sasom hjerteformet pizza, som er en flerarig valentinsdagsfavorit. C. montage Pizzaer klassificeres ogsa efter den platform, de er samlet pa. Grundlaeggende er der tre: pande, skaerm og skrael (eller padle) - kendt som henholdsvis pandepizza, skaermpizza og ildbagt pizza. Panpizza kaldes ogsa deep-dish pizza og stegepizza. Tykkere skorpepizzaer plejer at blive lavet i en gryde, mens tyndere ofte samles pa en skaerm eller skrael. Nar den laves pa skrael, bages en pizza direkte pa ildstedet eller ovndaekket. En variant af herdebagt pizza gar ud pa at lave og bage pizzaen pa ikke-braendende silikonebehandlet papir.

Price: 83.01 AUD

Location: Hillsdale, NSW

End Time: 2024-12-16T13:34:41.000Z

Shipping Cost: 31.15 AUD